Czosnek - najlepszy odstraszacz infekcji!

Skromna główka czosnku bardzo postponowana ze względu na długo utrzymujący się niemiły zapach, jest bardzo starym środkiem o wielkiej sile działania przeciw infekcjom. Rozgnieciony ząbek czosnku wydziela allicynę, która jest silnym antybiotykiem. Po włączeniu się do krwiobiegu allicyna jest wydalana przez płuca, jelita, skórę i drogi moczowe - wszystkie organy, które biorą udział w tym procesie zostają "zdezynfekowane".

Czosnek posiada właściwości antyseptyczne, udrażniające, przeciwutleniające, stymulujące krążenie, przyspieszające trawienie, robakobójcze i obniżające gorączkę, jego oczyszczające substancje działają leczniczo na cały organizm. Być może zdolność czosnku do zapobiegania wszelkim infekcjom wiąże się z jego reputacją skutecznego środka odstraszającego wampiry :). 

W wielu kulturach był zwyczaj zawieszania warkoczy z czosnku pod sufitem w domach oraz na masztach okrętów w celu ochrony przed atakiem czarownic, czarnoksiężników, demonów i złych duchów.

Wewnętrznie

Bakteriobójcze właściwości czosnku pomagają w walce z przeziębieniami, grypą, chorobami gardła, infekcjami oskrzeli i płuc, a także chronią przed infekcjami jelit, drożdżakami oraz robaczycą. W układzie oddechowym czosnek działa także jako środek udrażniający i wykrztuśny, dlatego jest doskonałym lekarstwem na kaszel, infekcje płucne i dychawicę oskrzelową. Ponieważ wywołuje poty, może być stosowany do obniżenia gorączki. 

Czosnek poprawia trawienie, stymulując wydzielanie soków trawiennych oraz perystaltykę jelit. Dzięki antyseptycznym właściwościom, czosnek oczyszcza wątrobę i przewód pokarmowy, tym samym wpływając na poprawę ogólnego stanu zdrowia. Badania potwierdziły zdolność czosnku do znacznego obniżania poziomu cukru i cholesterolu we krwi, a także do obniżenia ciśnienia tętniczego i zmniejszenia tendencji do zakrzepicy. Wyniki badań dowiodły również, że czosnek działa jako silny przeciwutleniacz, a jego siarkowe substancje mogą działać antyrakotwórczo.

Zewnętrznie

Czosnek można zmiażdżyć, macerować w oleju lub dodawać do maści i smarować skaleczenia, stany zapalne stawów, reumatyzm, zwichnięcia, tzw. stopę sportowca, grzybicę strzygącą oraz ukłucia i ukąszenia. Napar olejkowy można zakraplać do bolącego ucha albo masować nim klatkę piersiową przy bronchicie lub kokluszu .

Czosnek w przeszłości 

Egipski papirus lekarski z 1500 r. p.n.e. zawiera ponad 200 przepisów na leki, których składnikiem jest czosnek. Leczono nim bóle głowy, osłabienie oraz infekcje gardła.

Na początku XX w. preparaty czosnkowe były wciąż podstawowym środkiem w leczeniu gruźlicy, a podczas pierwszej wojny światowej zwalczano nimi dyzenterię i tyfus.

Czosnek od dawien dawna uchodził za ożywczy tonik i stanowił jeden ze składników "eliksirów młodości". W V w. p.n.e. uliczni sprzedawcy w Grecji sprzedawali czosnek śpiewając: "To rzecz prawdziwa, od czosnku mężczyznom młodości przybywa".

Sok czosnkowy przeciw kaszlowi, przeziębieniom i bólom gardła 

Posiekać drobno kilka ząbków czosnku, zalać miodem i odstawić na 2-3 godziny. Zażywać po łyżeczce kilka razy dziennie. 

Źródło: "Apteczka babuni" Anne McIntyre