"Eko-detoks od stóp do głów" Zbigniew T. Nowak

Gdy ponad 3 lata temu postanowiłam porzucić dotychczasowy styl życia, zmienić nawyki żywieniowe, więcej się ruszać i po prostu żyć zdrowo, sporo czasu poświęciłam również tematowi oczyszczania organizmu oraz dostarczenia mu odpowiednich składników odżywczych. Wtedy to zainteresowałam się medycyną naturalną i ziołolecznictwem, głównie ziołami polnymi, które zbierałam koło domu i przerabiałam na soki, koktajle czy octy ziołowe. To dzięki ziołom i innym naturalnym metodom, zdecydowanie poprawiłam wówczas swoje samopoczucie, zniknęły problemy zdrowotne, które zaczynały się u mnie pojawiać, jak np. częste zgagi, czy napady kaszlu alergicznego, a późniejsze odchudzanie było już o wiele łatwiejsze, gdy organizm miał dostarczone wszystko, co mu do szczęścia potrzeba.
W czasach gdy z każdej strony jesteśmy faszerowani chemią, czy to w jedzeniu, czy w kosmetykach, środkach czystości, a także z powodu innych czynników zewnętrznych, bardzo ważne jest, by mieć świadomość jak wszelakie toksyny wpływają na organizm i jak prawidłowo dokonywać systematycznej detoksykacji organizmu, co pozwoli cieszyć się lepszym zdrowiem i samopoczuciem. Te ciekawe tematy podejmuje w swojej najnowszej publikacji pan Zbigniew T. Nowak, którego książki już niejednokrotnie były opisywane na blogu. Tytuł poradnika brzmi "Eko-detkos od stóp do głów. Uwolnij się od toksyn i zacznij żyć" i jest bogatym kompendium wiedzy na temat naturalnych sposobów oczyszczania organizmu.

Opis szczegółowy:

Tytuł: "Eko-detkos od stóp do głów. Uwolnij się od toksyn i zacznij żyć"

Autor: Zbigniew T. Nowak 

Wydawnictwo: Aromat Słowa

Oprawa: twarda

Ilość stron: 256 

Format: 24,5 x 17 cm

Rok wydania: 2019 r. 

Cena: 39.90 zł

Podobnie jak pozostałe książki autorstwa pana Zbigniewa i ten poradnik wizualnie bardzo ładnie się prezentuje, oprawiony jest grubą i solidną oprawą o ciekawej szacie graficznej. W środku książka opatrzona jest licznymi zdjęciami i wyróżnieniami tekstu, jest kolorowa, estetyczna i bardzo przyjemnie się ją czyta. Należy też zwrócić uwagę na dużą i wyraźną czcionkę, jaką jest napisana, gdyż jest to spore ułatwienie, zwłaszcza dla osób starszych, które mogą mieć problem z czytaniem książek pisanych drobnym maczkiem, a często to się zdarza w poradnikach zdrowotnych. 

W książce autor podejmuje liczne tematy związane z detoksykacją organizmu, m.in. można się dowiedzieć skąd w ogóle się biorą te toksyny, jak rozpoznać, że nasz organizm jest nimi zatruty, jakie korzyści przyniesie naturalne oczyszczanie oraz w jakim czasie najlepiej przeprowadzać detoksykację. Kolejne działy poświęcone są oczyszczaniu poszczególnych narządów, jak wątroby, żołądka czy jelit, a także oczyszczaniu w specyficznych warunkach np. przy dużym stresie, gdy występuje problem ze smogiem lub gdy ktoś pracuje w szkodliwych warunkach. Jest również specjalny program dla palaczy oraz dla osób, które stosowały antybiotyki i zabiegi chemioterapii. Publikacja zawiera mnóstwo szczegółowych porad, a także liczne receptury na domowe specyfiki i potrawy, które wspomogą oczyszczanie i poprawią stan naszego zdrowia. 

Poradnik powinien przypaść do gustu osobom zainteresowanym ziołolecznictwem i medycyną naturalną, gdyż dzięki niemu można zgłębić wiedzę na temat dobroczynnego działania ziół, warzyw i owoców, którą warto wykorzystać nie tylko w czasie detoksu, ale także na co dzień.

Książka "Eko-detoks od stóp do głów" wydawnictwa Aromat Słowa jest jak najbardziej warta uwagi, myślę, że to ciekawa lektura dla każdego kto interesuje się tematyką zdrowego stylu życia i zależy mu na poprawie zdrowia swojego oraz najbliższych. 

"Sztuka gotowania" Niki Segnit

Niki Segnit zasłynęła jakiś czas temu ze swojej książki kulinarnej pt. "Leksykon smaków", która stała się światowym bestsellerem i została okrzyknięta arcydziełem wśród książek o gotowaniu, sama również miałam okazję zapoznać się z tą publikacją dotyczącą łączenia różnych, czasami nietypowych smaków i do dziś bardzo chętnie z niej korzystam.
Aktualnie autorka wydała kolejną ciekawą pozycję, która z pewnością przypadnie do gustu każdej pani domu i osobom lubiącym gotować lub pragnącym się tego nauczyć. Książka nosi tytuł "Sztuka gotowania" i jest bardzo inspirującym poradnikiem kulinarnym, z którego można zaczerpnąć ogromną ilość wiedzy na temat przyrządzania podstawowych potraw bez odmierzonych porcji i ustalonych połączeń.

Opis szczegółowy:

Tytuł: "Sztuka gotowania"

Autor: Niki Segnit 

Wydawnictwo: Buchmann 

Oprawa: twarda 

Ilość stron: 624

Format: 16 x 23,5 cm 

Rok wydania: 2019 r. 

Cena: 69,99 zł 

W "Sztuce gotowania" autorka zabiera nas w podróż po świecie smaków i aromatów, zachęca do eksperymentowania i bawienia się smakami, a także odkrywa zasady leżące u podstaw wszystkich przepisów.

Poradnik podzielony jest na 12 rozdziałów, z których każdy obejmuje podstawową kategorię kulinarną jak "Sosy", "Czekolada", czy "Wywary, zupy i potrawki", ogółem w publikacji znajduje się aż 77 przepisów na standardowe dania, których przyswojenie pozwoli na późniejszą improwizację w kuchni bez ustalonych z góry miarek i połączeń smakowych.

Książka jest gruba, oprawiona twardą i solidną oprawką, zawiera sporą dawkę wiedzy kulinarnej i jest w niej naprawdę dużo czytania. Każdy przepis jest szczegółowo omówiony i zawiera dodatkowe wskazówki z możliwościami urozmaicenia danej potrawy, a na samym końcu znajduje się indeks ze wszystkimi potrawami oraz poszczególnymi składnikami zawartymi w przepisach. 

Z publikacji dowiemy się m.in. jak przyrządzić podpłomyki, brioszki, polentę, rosół pot au feu, sorbet truskawkowy, panna cotę , makaron, różne rodzaje ciast i deserów i wiele innych dań oraz ich odmian i wariacji smakowych.

Książka jest bardzo pomocna przy opracowywaniu własnych receptur, zdecydowanie warto ją polecić kreatywnym kucharzom i wszystkim osobom, które chcą się nauczyć sztuki kulinarnej oraz lubią gotować, a także eksperymentować w kuchni. Wystarczy tylko otworzyć się na porady autorki i przyswoić kilka reguł, by stać się kuchennym maestro i zaprzestać sztywnego trzymania się przepisów. Poradnik napisany jest swobodnym stylem, w sposób przystępny, ułatwiający zrozumienie sztuki kulinarnej od podszewki, a także zachęcający do własnych poszukiwań. 

Autorka z lekkością porusza się po świecie łączenia smaków i przyprawiania potraw, a jej przepisy inspirują do kreatywnej zabawy w kuchni. 

W "Sztuce gotowania" połączyła potężną dawkę informacji z zabawnymi anegdotami, osobistymi historiami, ciekawostkami, recenzjami i cytatami, co sprawia, że poradnik jest nie tylko bogatym kompendium wiedzy kulinarnej, ale również porywającą lekturą. 

Jeśli lubicie gotować i chętnie sięgacie po wszelkiego rodzaju książki kulinarne, to jak najbardziej warto się zaopatrzyć w tą nowość wydawnictwa Buchmann. Polecam.