Galaretka z zielonej herbaty

Dziś pomysł na szybki i zdrowy deser nie tylko dla osób będących na diecie :). O bogatych właściwościach zielonej herbaty wspominałam TUTAJ, uznawana jest ona za "napój młodości" wspomagający odchudzanie i wpływający korzystnie na funkcjonowanie naszego organizmu. Zielona herbata zawiera wiele minerałów, mikroelementów i witamin, zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca i niektóre nowotwory, a także na chorobę Alzheimera i demencję. Napój ten wpływa także korzystnie na nasz układ pokarmowy, hamuje rozwój bakterii i pobudza go do wydzielania soków trawiennych, a także przyspiesza wydalanie toksyn z organizmu.
Galaretka z zielonej herbaty może być fajnym pomysłem na deser i alternatywą dla osób nie lubiących zielonej herbaty postaci naturalnej. Taki deser, oprócz bogatych właściwości pochodzących z zielonej herbaty, dodatkowo zawiera bogatą w kolagen żelatynę, która również ma wiele zalet np. tłumi uczucie głodu, poprawia trawienie, wzmacnia kości, stawy i chrząstki, poprawia kondycję włosów skóry i paznokci, łagodzi objawy artretyzmu, a także jest doskonałym substytutem białka dla sportowców np. kulturystów.

Wykonanie galaretki jest banalnie proste, wystarczy zaparzyć zieloną herbatę i posłodzić jakimś słodzikiem/cukrem/miodem według uznania, jeśli herbata ostygła należy ją lekko podgrzać, by móc rozpuścić w niej żelatynę (ok. 2-3 łyżeczki na szklankę herbaty) i właściwie to tyle. Po rozpuszczeniu żelatyny, napój przelewamy do miseczki i czekamy aż stężeje :).
Oczywiście w ten sposób można robić galaretki z innych herbat, ziół, naturalnych soków, a nawet z kawy jak ktoś lubi. Jest to zdecydowanie zdrowsza alternatywa dla owocowych, gotowych galaretek z torebek, które są nafaszerowane cukrem, konserwantami, barwnikami i pewnie jeszcze innymi niepożądanymi dodatkami. Myślę, że takie desery warto robić też dzieciom, które niekoniecznie lubią zioła i zieloną herbatę w naturalnej postaci.

Smacznego! :)