Nietypowe zastosowania kuchenki mikrofalowej

W dzisiejszych czasach niewiele osób wyobraża sobie życie bez kuchenki mikrofalowej i nie ma się co dziwić, gdyż pozwala ona zaoszczędzić mnóstwo czasu na przyrządzenie, podgrzanie czy rozmrożenie potraw. Osobiście staram się używać jak najrzadziej tego urządzenia, ponieważ przeczytałam kiedyś, że wysoka temperatura na jaką wystawiana jest żywność podczas podgrzewania, zabija wszystkie witaminy i substancje odżywcze, dlatego pragnąc zdrowo się odżywiać, nie chcę pozbawiać swojego jedzenia wartościowych składników. Jednak czasami zdarza mi się stosować to urządzenie do podgrzewania, zwłaszcza jak nie mam za wiele czasu i wówczas kuchenka mikrofalowa jest naprawdę przydatna, nie pozbyłabym się jej całkowicie z domu :).
Jak się okazuje mikrofalówka nie tylko służy do podgrzewania czy rozmrażania potraw, ale można ją wykorzystać jeszcze na inne sposoby, jeśli ciekawi Was jakie, zapraszam na dalszą część wpisu :)

Odkażanie gąbek i zmywaków kuchennych 

Powyżej pisałam, że mikrofalówka pozbawia jedzenie wartościowych składników ze względu na bardzo wysokie temperatury na jakie wystawiana jest żywność, okazuje się jednak, że takie temperatury doskonale sprawdzają się przy zabijaniu bakterii i odkażaniu różnych produktów. Jak wiadomo, gąbki, myjki kuchenne są rezerwuarem różnego rodzaju drobnoustrojów, w kuchni są cały czas narażone na wilgoć, dostaje się do nich brud i resztki jedzenia, dlatego należy je często wymieniać lub odkażać. Aby pozbawić gąbki i myjki bakterii, wirusów, czy pierwotniaków, należy włożyć je do mikrofalówki na ok. 3 min, a wszystkie zarazki zostaną wyeliminowane :).

Dezynfekcja desek i innych artykułów kuchennych

W podobny sposób jak w przypadku gąbek i myjek, można odkazić deski i wszelkiego rodzaju akcesoria kuchenne (które można wkładać do mikrofalówki). Fale kuchenki mikrofalowej nie tylko zabiją zarazki, ale także usuwają nieprzyjemne zapachy, wystarczy deskę posmarować odrobiną soku z cytryny lub octu i podgrzać minutę. 

Odświeżanie pieczywa

Wczorajszy chleb i bułeczki można odświeżyć dzięki podgrzaniu ich w mikrofalówce, wówczas nabiorą one chrupkości i zaczną pachnieć jak wyjęte prosto z pieca :). W tym celu należy owinąć pieczywo wilgotną bawełnianą ściereczką i podgrzewać ok. 40 sekund.

Suszenie ziół i grzybów

Kuchenka mikrofalowa może się okazać bardzo pożyteczna, gdy potrzebujemy "na szybko" wysuszyć zioła do picia czy przyprawiania różnych potraw, a także grzyby. Normalnie ten proces trwa dość długo, zioła można suszyć kilka dni na słońcu, czy też wieszając je w pęczkach nad kuchenką, a w mikrofalówce trwa to zaledwie kilkanaście minut. Wystarczy rozłożyć je na papierowych ręcznikach i sprawdzać co jakiś czas, czy już się kruszą. 

Prażenie nasion, pestek, orzechów i grzanek

Kuchenka nie tylko wysuszy zioła, ale także upraży nasiona, orzechy czy grzanki do zupy, produkty należy ułożyć na talerzu i podgrzewać ok. 3 minuty, a po zakończeniu pozostawić jeszcze na minutę w kuchence. 

Ratunek dla skrystalizowanego miodu

Skrystalizowany miód można podgrzewać w tradycyjny sposób np. w kąpieli wodnej, lub upłynnić w mikrofalówce. Otwarty słoik z miodem wystarczy podgrzewać 2-3 minuty w kuchence nastawionej na moc 180 W, podobno w takiej temperaturze może zachować on swoje wartości odżywcze. 

Odświeżanie chipsów 

Osobiście jedzenia chipsów nie polecam :D, ale jeśli zdarza Wam się nimi zajadać, pewnie dobrze znacie sytuację, gdy duża paka chipsów zostaje otwarta, a potem leży i czeka aż sobie o niej przypomnicie, a chipsy staną się już gumowe :D. Jak się okazuje i na gumowe chipsy jest ratunek, wystarczy rozłożyć je na ręczniku papierowym i podgrzewać 15 sekund w mikrofalówce, a chipsy nabiorą dawnej kruchości.

W mikrofali możesz przyrządzić także domowe chipsy, wystarczy cienko pokroić ziemniaki, wymieszać z oliwą, przyprawić, rozłożyć na talerzu i podgrzewać do czasu aż staną się chrupiące. 

Babeczka z kubeczka

Pewnie widzieliście już reklamy babeczek z kubeczka, gdzie gotowy proszek wsypywało się do kubeczka i podgrzewało w mikrofali. W ten sam sposób możecie przyrządzić domową babeczkę, wystarczy wymieszać w kubku po 3 łyżki mąki, cukru, mleka, oliwy, dodać jajko, odrobinę proszku do pieczenia i łyżeczkę kakao, lub inne dodatki według uznania. Tak przyrządzoną mieszankę podgrzewać ok. 1-2 minuty, aż ciasto wyrośnie. 

Roztapianie mydła 

Ta metoda przyda się osobom, które lubią tworzyć domowe mydełka np. z pozostałych resztek, lub z szarego mydła. Kiedyś robiłam takie mydełka topiąc starte mydło w kąpieli wodnej, okazuje się, że jest na to szybszy sposób, wystarczy starte mydło wymieszać z odrobiną wody i podgrzewać w mikrofali aż do rozpuszczenia, ok. 2 minuty. 

Rozpuszczanie wosku

Podobna zasada jak w przypadku topienia mydła, działa przy wosku i świeczkach, zamiast długo rozpuszczać wosk w kąpieli wodnej, wystarczy go włożyć do mikrofali i podgrzewać ok. 1-2 minuty w zależności od mikrofalówki. 

Sposób na odklejenie znaczka pocztowego 

Jeżeli z jakiegoś powodu np. pomyłki, chcesz odkleić znaczek pocztowy, jest na to sposób. Wystarczy skropić go odrobiną wody i włożyć na 30 sekund do mikrofalówki, ciepło odklei znaczek.

Ciepły okład

Gdy potrzebujesz zrobić sobie ciepły okład, skrop gazę lub kompres z tkaniny ulubionym olejkiem eterycznym, podgrzej w mikrofali ok. pół minuty i przyłóż do obolałego miejsca. Taki okład z pewnością ukoi ból.

Więcej soku z cytrusów 

By dokładnie wycisnąć sok z cytrusów, włóż rozpołowione owoce na ok. 30 sekund do mikrofali, owoce nieco rozmiękną i staną się bardziej soczyste. 

Obieranie ze skórki 

W sytuacji gdy potrzebujemy szybko obrać skórkę z owoców czy warzyw np. z pomidorów, można je zamoczyć na kilka minut we wrzątku, lub włożyć do mikrofali i podgrzewać ok. 30 sekund, wówczas skórka sama odejdzie.

Sposób na zbrylowany cukier 

Aby zbrylowany cukier nabrał dawnego wyglądu, wystarczy cukiernicę lub naczynie z cukrem, przykryć wilgotną szmatką, lub lekko namoczonymi ręcznikami papierowymi i podgrzewać ok. 30 sekund w mikrofali, po tym czasie cukier powinien stać się bardziej sypki.

Korzystacie na co dzień z kuchenki mikrofalowej? Znacie jej nietypowe zastosowania? :)