"Wszystkie poranki świata" Elisa Paganelli i Laura Ascari

Mówi się, że śniadanie to podstawa oraz że powinno być najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, kto z Was nie słyszał powiedzenia "zjedz śniadanie jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak"? Chyba coś w tym jest, bo sama nie wyobrażam sobie by wyjść z domu bez konkretnego śniadania, które daje dużo siły i energii na dalszą część dnia. Na naszych polskich śniadaniowych talerzach z reguły królują jajecznice, omlety, owsianki i pieczywo, ewentualnie kiełbaski czy parówki, a czy zastanawialiście się kiedyś jak wyglądają śniadania w innych krajach? Jeśli chcielibyście się dowiedzieć co jada się na śniadanie w Egipcie, na Filipinach czy w Indiach, a także lubicie wprowadzać do swojego menu elementy kuchni z całego świata, to idealną propozycją dla Was będzie nowość Wydawnictwa Buchmann pt. "Wszystkie poranki świata" autorstwa Elisy Paganelli i Laury Ascari, w której można znaleźć aż 40 propozycji śniadaniowych z 40 zakątków świata.

Opis szczegółowy :

Tytuł: "Wszystkie poranki świata" 

Autor :Elisa Paganelli i Laura Ascari 

Wydawnictwo: Buchmann 

Oprawa: twarda 

Ilość stron: 144 

Format: 19 x 24 cm

Rok wydania: 2018 r

Cena: 39.99 zł 

Książka zdecydowanie przykuwa uwagę swoim efektownym designem, oprawiona grubą solidną oprawą, na której widnieje zdjęcie jogurtu z bakaliami w kubku z napisem "Enjoy a little things life" (prawda, że piękny cytat? :) ), a do tego różne zwariowane rysunki i wzorki, sprawiające, że szata graficzna jest niezwykle oryginalna i ciekawa. Dalsza część publikacji prezentuje się podobnie, każda strona zawiera piękne zdjęcia i grafiki obok których nie da się przejść obojętnie i nawet mój mąż, który się kompletnie nie zna na zdjęciach i książkach kucharskich, przeglądał ją z zachwytem i czytał każdy przepis po kolei, zachęcając mnie do szybkiego wypróbowania niektórych propozycji. 

Autorkami książki są dwie kobiety, których ścieżki pewnego razu przypadkowo się skrzyżowały, co zaowocowało wspólnymi podróżami po świecie i przede wszystkim po zagranicznych kuchniach oraz stworzeniem wspomnianej publikacji kulinarnej. Znajdziemy w niej ciekawe przepisy z wielu krajów Europy, jak również z bardziej odległych zakątków, gdzie śniadania są zupełnie inne niż nasze. Przepisy są takie jak lubię, mało skomplikowane, a potrawy są z reguły szybkie do przyrządzenia, czyli takie jakie powinny być śniadania, bo raczej nikomu nie chce się stać od wczesnego rana godzinami przy garnkach :). Jeśli chodzi o składniki potraw, to wszystko zależy od kraju, którego przepis dotyczy, niektóre z nich są ogólnie dostępne w sklepach, inne z kolei znajdziemy w sklepach ze zdrową żywnością czy w internecie, tak że w dzisiejszych czasach nietypowe dodatki w posiłkach, nie stanowią jakiegoś wielkiego problemu :). 

Według mnie książka jest idealnym pomysłem na prezent dla każdej Pani Domu i innych kucharzy amatorów lub profesjonalistów :), jest przepięknie wydana i każdą stronę przegląda się z zachwytem, zarówno zdjęcia, jak i same przepisy, które również są miłe dla oka. Dzięki niej możemy się nauczyć przyrządzać takie potrawy jak irańską konfiturę z marchwi i pomarańczy, marokańskie placki z semoliną, węgierskie bułeczki ziemniaczane, czy deser mleczno-ryżowy z Afryki Zachodniej, a to tylko namiastka inspiracji kulinarnych zawartych w poradniku. 

Jeśli lubicie się przenosić w taką kulinarną podróż, testować nowe przepisy i zaskakiwać rodzinę egzotycznymi potrawami, a także szukacie pomysłu na ciekawe śniadania, to ta propozycja zdecydowanie przypadanie Wam do gustu, książka jest jak najbardziej warta uwagi :).

Przeczytaj też:

Zielona Seria "Tylko owsianki" Fern Green 

"Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu" Olia Hercules

"Italia do zjedzenia" Bartek Kieżun